Bio-Anbau

Die Umstellung auf Öko fand statt aus Überzeugung und aus Liebe zu Mensch, Tier und Natur. Diese Wertvorstellung unterstreichen wir auch durch die Arbeit mit unseren Produkten. Von der Blüte bis zum Versand oder Verkauf auf dem Wochenmarkt geht jede Frucht ihren Weg durch unseren Betrieb und damit durch unsere Hände.

Im Bio-Anbau gibt es strenge Regeln (EG-Bio-Verordnung Nr. 834/2007), die strengstens überwacht werden, unter anderem in Form von Fruchtproben und Analysen. Gerade deshalb ist der Bio-Anbau der sicherste Anbau der Welt.

Seit unserer Umstellung auf Bio sind wir zertifiziert durch einen der drei großen Bioverbände, den Naturland-Verband.